Soğuk kahve demlemek için en kolay ve lezzetli yöntemlerden biri Cold Brew’dir. Çok basitçe, kahve ve suyunuzu ekleyin, 8-12 saat dolapta demlenmesini bekleyin ve cold brewiniz hazır.
- Kahve: 70 gr
- Su: 700 ml
- Oran: 1/10
- Öğütme Şekli: Kaya tuzu kalınlığında
Adım adım
- Cold Brew sürahinize kahvenizi ve suyunuzu ekleyin.
- Kahvenin tamamının suyla temas ettiğinden emin olmak için hafifçe bir kaç tur karıştırın.
- Damak tadınıza göre sürahinizi 8-12 saat buzdolabında bekletin ve kahve filtresini çıkarın.
- Buz gibi cold brew hazır!
Afiyet olsun!